Kiseli kupus kao prilog
-) Vino biljka
dobiti ako se uzme kao kuhanje tekućine, umjesto vode, a suho bijelo vino.Biljka mora biti dobro drenirana tako mitkocht što manje kiseli kupus soka.
-) Pepper kupus
Dobro isušen kiseli kupus kuha u bijelom vinu. Ostali sastojci uključuju rajčice (na litre vina oko 4 žlice), na kockice luk, papriku i slaninom.Paprika biljka dobro se slaže s kuhanim govedine.
-) Ananas biljka
je izvrstan dodatak peradi. Vi ste jedna litra kipuće vode oko pola litre soka od ananasa.Dobro isušen kiseli kupus se miješaju prije kuhanja uz male kockice izrezane kriške ananasa. Možete koristiti ananasa iz limenke.
-) Herb vrhnja
Kuhani kiseli kupus je napete, izrazio je i pomiješati s vrhnjem.Fina stvar za sve dimljene slatkovodne ribe - od pastrve za jegulje!
-) Birnenkraut
ist ein mildes Sauerkraut und kann beispielsweise zu Lammbraten oder Kitz gereicht werden. Bei gefüllter Ente ist es eine interessante Alternative zum Rotkraut. Das abgetropfte Sauerkraut wird mit fein gewürfelten Birnenstückchen vermengt; dem Kochwasser gibt man je Liter etwa ein Achtelliter Birnendicksaft bei. Birnenkraut sollte nicht zu lange kochen.
-) Apfelkraut
U tu svrhu, kiseli kupus, ako sa sirovom hranom ribež rešetkama jabuke preko isušenog kupus i što su kuhanje tekućina umjesto vode jabukovače (jabuka vino) se koristi.
-) šampanjac kiseli kupus
Ovaj ekskluzivnosti ste dobili kuhanjem u pjenušca umjesto vode u dobro isušen kiseli kupus. Usput: šampanjac biljka je "izumio" u Porajnju, a ne u Francuskoj!
-) debeli i premaz Kiseli kupus
dobiti počevši sa sirovom hranom ribež ogrebotina sirovi krumpir na biljke prije kuhanja.Alternativa je napravljen od maslaca i brašna svjetlo Roux (Roux) za pripremu, uliti ga s vodom i kuhajte kupus.
-) čvarci biljka
je težak stvar: Nakon oko 25 minuta kuhanja u kiseli kupus je napete, dobro pritisne i skuha u vrućoj masti oko 5 minuta. Onda ste na čvarke (čvarci), i to miješa kroz dobro. Nakon što je odslužio, to je na vrhu s čvarcima i sjeckanim peršinom.
